Nella baia dell’Atchafalaya, in Louisiana, tutto è pronto per la festa della caccia all’alligatore. Un gruppo di bracconieri, approfittando della confusione per i festeggiamenti, prova a trafugare uno squalo. Qualcosa però va storto e l’animale riesce a scappare lungo il corso del fiume fino a far perdere le sue tracce nelle paludi. Ed è qui che inizia l’incubo perché quel fiume è stato contaminato per anni con scorie radioattive che ora hanno mutato lo squalo, rendendolo una creatura mostruosa e pericolosissima. Chi riuscirà a fermarlo?