Torna lo chef Carlo Cracco alla conduzione della seconda edizione del talent show Hell's Kitchen Italia!
16 chef divisi in due squadre si sfideranno con prove di cucina e di servizio al tavolo presso il ristorante Hell's Kitchen.
I concorrenti non vengono giudicati dal pubblico ma solo ed esclusivamente da chef Cracco. Una delle caratteristiche fondamentali del programma è la pressione psicologica a cui chef Cracco sottopone i concorrenti, utilizzando insulti ed epiteti per criticarli, rimproverarli, per spronarli o cacciarli fuori dalla cucina.
Il vincitore otterrà un contratto da executive chef presso il Forte Village in Sardegna!