Sam Rothstein, detto Ace, è a capo di quattro importanti casinò di Las Vegas. Ace però non ha la licenza per l'attività ed è immischiato con la mafia. Nonostante tutto, gli affari vanno a gonfie vele e il suo è un vero e proprio impero del gioco d'azzardo. Le cose si fanno però davvero complicate quando l'uomo sposa la bella Ginger, giocatrice incallita e senza scrupoli, e permette al suo vecchio amico Nicky, killer noto per avere il grilletto facile, di "lavorare" nei suoi locali.